经济指标

当谈到吃饭的挑战时,很少有电器可以与节省时间,节省燃料的压力锅竞争

由于水在242°F而不是标准212F的真空密封炊具中沸腾,因此食物的烹饪时间是标准烹饪时间的1/3或更少

虽然世界各地的厨房都有压力锅,但许多美国人仍然害怕使用它们,这很可悲

你所有的“PC”粉丝都会对这篇文章发表评论来宣传它们有多棒

在压力下等待4分钟,然后在最后搅拌几分钟 - 而不是转换注意力30分钟

这只是炊具可以执行的“奇迹”之一

20分钟的豌豆汤怎么样,当你解开盖子时,它已被砸碎了

半小时内还是从头开始吃鸡汤

我永远不会忘记我在20世纪80年代后期在测试压力下烹饪食谱的时间:一位朋友过来为他做了这个烩饭

他说,“我想在回家的路上停在Zabar家,买一台高压锅

如果我什么都不做,只要投资大米,投资是值得的

”我完全同意!几天前我为一些新朋友做了几天

压榨烩饭已成为我标准的企业菜肴之一,因为它的成分很容易掌握在手中,每个人都喜欢它

您可以使用下面配方中的比例轻松使用您喜欢的意大利调味饭配方

将意大利调味饭添加到三色芝麻菜,菊苣和生菜沙拉作为美食

快乐的烹饪!以晒干西葫芦和烟熏MOZZARELLA作为主食4,作为主菜4分4分钟高压1汤匙甜黄油1汤匙油从干西红柿1/2杯切碎的洋葱1 1/2杯Arborio米3 1 / 3至4杯蔬菜汤1/3杯干番茄包装油,沥干,切碎1杯紧密包装,磨碎熏制马苏里拉(5盎司)盐,如果需要1/4杯切碎新鲜罗勒或2汤匙切碎的意大利欧芹(可选但美味)加热炊具中的黄油和油

将洋葱搅拌至柔软但不棕色,约2分钟

搅拌均匀,确保用脂肪彻底涂抹

搅拌3 1/2杯发酵液(注意溅射油)

将盖子锁定到位并在高温下加热至高压

调节热量以保持高压并煮4分钟

使用快速释放方法来减轻压力

取下盖子并将其倾斜,使任何多余的蒸汽逸出

此时意大利烩饭将非常丰富

将炊具置于中等温度,煮沸,每分钟剧烈搅拌直至混合物变稠,米饭仍然细腻,但仍然耐嚼,3至5分钟

如果混合物在米达到所需稠度之前干燥,则加入少许肉汤

米饭准备好后,关掉热量

如果您愿意,可以在干番茄和莫扎里拉奶酪中加入适量的盐和罗勒

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